香酥蛋卷

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自己做放心好食

用料  

鸡蛋 170g
黄油(食用油) 140
80—110g
2g
面粉 130g
芝麻 随意

香酥蛋卷的做法  

  1. 鸡蛋打散放入白糖,盐,加入面粉,搅拌至光滑的面糊,加入芝麻拌匀

    香酥蛋卷的做法 步骤1
  2. 烤盘加热,我是用燃气烤盘,虽然是不粘锅,还是刷点油比较好

    香酥蛋卷的做法 步骤2
  3.  放上面糊

    香酥蛋卷的做法 步骤3
  4.  查看火候,多做几个就顺手了

    香酥蛋卷的做法 步骤4
  5.  用筷子卷起

    香酥蛋卷的做法 步骤5
  6. 加入面糊,快速压紧,翻面,小火慢烤。期间多打开看几次。用筷子卷起即可

    香酥蛋卷的做法 步骤6
  7.  放凉后香酥可口

    香酥蛋卷的做法 步骤7
  8.  真的很好吃

    香酥蛋卷的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2015-02-11 23:18:14
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