将原料准备好
锅中放水,放入姜片,水滾后将原料放入飞水,待水滚后捞起
捞起后过下冷水待用
准备好电焖锅,将原料放入焖锅中,放入姜片、鱼露、蠔油拌均匀,设定1小时(无焖锅也可用电饭锅焖)
(忘拍生粉勾芡图,就用写吧)将焖好原料放入锅中开小火哦,放入生粉,收汁,装碟
上传你做的焖花胶、鱼翅、海参(简约版)