油泼豆腐皮

8 人做过这道菜
超级快手菜,无任何难度系数,而且很下饭!

用料  

洋葱 一头
干豆腐皮 两张
大蒜 三瓣
干辣椒 少许
新鲜辣椒 2根
香菜 少许
葱丝 一小段

油泼豆腐皮的做法  

  1. 豆腐皮洗干净,切成丝待用

    油泼豆腐皮的做法 步骤1
  2. 将洋葱,香菜,大蒜,新鲜辣椒切好,待用

    油泼豆腐皮的做法 步骤2
  3. 将切好的豆腐皮装入不锈钢盆,放盐,白醋,酱油,拌均匀,然后在上面码好切好的洋葱,辣椒,大蒜

    油泼豆腐皮的做法 步骤3
  4. 锅热放油,等到油热至7-8成熟,稍微能看见油烟,关火,把热油浇在不锈钢盆内(步骤3)可以听见油淋在干辣椒和洋葱的丝丝声,香味立马充斥厨房

  5. 接着放入香菜葱花,再次拌均,开吃

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱创建于 2015-02-05 21:14:16
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