金针菇烩豆腐

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最近晚餐常常吃这个,豆腐稍煎香,葱蒜爆香,放金针菇,加水,加耗油,生抽,重口的可以加辣椒酱,稍微一炖,就是一锅热乎乎的素锅了。
整个过程不过十分钟,懒人必备!
冬天的晚上更要暖暖的。

用料  

金针菇烩豆腐的做法  

  1. 豆腐切块。
    金针菇洗净掰开。
    青椒切好(可选,颜色好看)。
    葱蒜切好备用。

    金针菇烩豆腐的做法 步骤1
  2. 不粘锅加少许油,将豆腐稍煎至两面金黄。豆腐拨开一边,放葱蒜爆香(如有辣椒酱一并放入),放金针菇,青椒,略炒,加水,炖一炖就能吃啦。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-02-02 20:37:36
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