玉子烧寿司

1 人做过这道菜
玉子烧是我一直想做的菜呢~~之前看到这道菜不知怎的找不到菜谱啦,千辛万苦做好了就把经验分享给大家吧

用料  

鸡蛋 2个
海苔 半片
火腿肠 1根
2勺
1碗
肉松 10g
芝麻 10g

玉子烧寿司的做法  

  1. 首先把饭戳松,加上肉松和芝麻,加一勺寿司醋,搅拌均匀

  2. 把海苔撕成长条状备用

  3. 鸡蛋加糖打散(或加盐,看个人口味)~火腿肠切成丁状放入

  4. 锅里加油,倒少量蛋液,待凝固从左往右卷,倒入剩下蛋液~重复步骤卷好待用

  5. 饭铺好用竹帘卷成条状~鸡蛋铺平在饭上

  6. 寿司切块用海苔条包住~~完成!!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-02-01 16:34:51
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玉子烧寿司的答疑

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