牛腩焯水
炒牛腩。加葱姜蒜,八角,香叶。加老抽一汤匙,生抽两汤匙,料酒一汤匙。加水。倒入高压锅。肉类标准两次。
炒洋葱,土豆,红萝卜,西红柿。加番茄酱。
将步骤2倒入步骤3。加盐,糖。中火炖至土豆绵软,大火收汁。
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