梁食
梁食桃胶皂角米炖金耳
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用料
| 皂角米 | 5g |
| 金耳 | 5g |
| 蜂蜜（冰糖） | 适量 |
| 桃胶 | 5g |
梁食桃胶皂角米炖金耳的做法
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三种食材各5g，泡开（2~4小时）
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泡发开后，冲洗干净，去掉杂质。沥水备用
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称1000g左右水
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水烧开后将所有食材倒入，大火烧至沸腾。
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水未沸腾前，稍微搅拌。
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沸腾后，小火盖上盖子。炖1小时，最后加入冰糖或者蜂蜜调味即可。
小贴士
可自行加入红枣 枸杞等食材
