剁椒蒸金针姑

8.6 综合评分
10 人做过这道菜
爽滑可口,操作起来更是简单~~

用料  

金针菇 400g
剁椒 依个人口味订
香葱 一棵
蒸鱼豉油 3汤匙
食用油 2汤匙

剁椒蒸金针姑的做法  

  1. 金针菇去除根部,洗净沥水,摆在盘中,将准备好的剁椒铺在上面。

    剁椒蒸金针姑的做法 步骤1
  2. 放入德普电蒸箱,选择“蔬菜“模式,蒸10-12分钟即可。(没有蒸箱用蒸锅也可以,时间自己掌握就是了。)

    剁椒蒸金针姑的做法 步骤2
  3. 小葱切末,撒在蒸好的剁椒上,浇一些蒸鱼豉油。

    剁椒蒸金针姑的做法 步骤3
  4. 最后浇上热油即可。

    剁椒蒸金针姑的做法 步骤4

小贴士

最后浇上热油的一步很重要,可以激发食物的香气

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剁椒蒸金针姑相关分类

该菜谱发布于 2015-01-22 15:08:19
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剁椒蒸金针姑的答疑

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