肉丝土豆炒青椒

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用料  

猪肉 一小块
青椒 一个
土豆 一个
两片
料酒
生抽

肉丝土豆炒青椒的做法  

  1. 将猪肉切成一条条 用水泡好去血水

  2. 青椒切条或切正方形 土豆切正方体 姜切两片

  3. 热油锅 放入两片姜片 煸炒 倒入肉丝煸炒至熟 倒点料酒去腥 放点糖和生抽倒入土豆 翻炒一会 加点水煮至土豆变熟 在放入青椒 煸炒5分钟 撒盐巴 焖煮一会 即可

 

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该菜谱发布于 2015-01-16 12:00:08
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