自制米粉

3 人做过这道菜

用料  

粘米粉 3杯
青菜 适量
牛肉 适量

自制米粉的做法  

  1. 往面粮机面桶内倒入3杯米粉(超市买的粘米粉即可)

    自制米粉的做法 步骤1
  2. 水箱加满水

    自制米粉的做法 步骤2
  3. 选择米粉面类,启动程序

    自制米粉的做法 步骤3
  4. 十几分钟后,开始出米粉

    自制米粉的做法 步骤4
  5. 米粉过下水十分顺滑,很像乌冬

    自制米粉的做法 步骤5
  6. 米粉十分筋道,遇水不断不化

    自制米粉的做法 步骤6
  7. 可拌上个人喜好的配料,出机即食

    自制米粉的做法 步骤7
  8. 牛肉青菜粉,美味。

    自制米粉的做法 步骤8

小贴士

面粮机不仅可做各种面条,米粉红薯粉等也可轻松制作。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱创建于 2015-01-15 11:45:36
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自制米粉的答疑

  • 团团maru  2015-01-23  
    40
    这个机器是不是淘宝上面那个5k元的那个
    作者回复 2015-03-13  
    天猫上4680元,面粮机。
  • 笑笑_x6hp  2015-10-27  
    20
    照您的方法制出米粉条儿后,放开水里煮都碎了,是怎么回事?
    作者回复 2015-10-29  
    您是用我们的机子做出的米粉吗?米粉粉类比较特殊,成型就已经是熟的了,不用一直由冷水煮到沸,在开水里煮3分多钟就可以了。
  • 胭脂凉心  2020-05-12  
    3
    可别找了,这个配方就不对,你们自己试试用粘米粉加水能不能成面团,不加木薯粉或者马铃薯淀粉根本就做不出来,不是机器的问题,是配方不对
  • 翠微然  2018-06-24  
    0
    我最喜欢吃米粉了,外面买的都是陈米做的。但是没找到你说的机子能发链接吗?谢谢
  • 陈琳-19  2019-01-05  
    0
    你这个机器我在淘宝没有搜到呢~是什么牌子看不清~

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