一木甜家SoSweet
打糯米糍粑
7.0
综合评分
21
人做过这道菜
大家一起打 多好玩呀，你一下来我一下
不用专业的工具，有经得起打的大盆就好啦，擀面杖也很好使的哈
其实用糯米粉和水，然后上锅蒸熟，效果是基本一样的，
这么费功夫自己打，还不是为了欢乐嘛！
不用专业的工具，有经得起打的大盆就好啦，擀面杖也很好使的哈
其实用糯米粉和水，然后上锅蒸熟，效果是基本一样的，
这么费功夫自己打，还不是为了欢乐嘛！
用料
| 糯米 | 随意 |
打糯米糍粑的做法
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糯米用电饭煲煮熟，糯米水不能放多，只要没过米面就够了，多了会煮太烂，口感不好。
当然，如果很勤快，糯米泡一晚上然后上锅蒸，效果是最好滴。
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打！
不用多说啊，倒盆里打呀，越打越粘，可以拉好长，不过差不多就行了，我喜欢里面还带点儿没打碎的米粒的口感，嘿嘿。
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花生粉啦，芝麻啦，黄豆粉啦，糖粉啦，您随意上，都是传统的经典口味，这次正好有黄豆糖，就磨碎了倒上，绝配的味道哦。
如果还有别的什么创意，发图分享哦～
小贴士
直接把花生粉什么的倒在糯米糍上，然后用手揪成一个个的出来就不会粘手啦，粘的地方正好多滚点粉，
