非油炸健康懒人版烤薯条

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喜欢薯条的亲们一定对它又爱又恨,爱她的好吃,恨他的油炸,今天我们来一个懒人版烤薯条。

用料  

土豆 4个
少量(根据自己口味)
芝士粉 多些(根据自己口味)
色拉油 少量

非油炸健康懒人版烤薯条的做法  

  1. 土豆洗干净切粗条,多洗几遍去淀粉, 土豆条洗好后控水,也可以用厨房用纸吸干水份,我比较懒惰,只控了会儿水,实验证明没什么影响。

    非油炸健康懒人版烤薯条的做法 步骤1
  2. 控水后拌少量色拉油,烤盘上铺油纸,土豆条摆上去,烤箱预热,200度上下火烤30分钟

    非油炸健康懒人版烤薯条的做法 步骤2
  3. 烤好后不是脆的,是有些软,里面干面的口感

    非油炸健康懒人版烤薯条的做法 步骤3
  4. 我家烤箱是25升的,烤了三盘,都烤好后放在盆里,撒上芝士粉和少量盐,晃动翻拌均匀,再放烤盘上送进烤箱烤10分钟,让薯条吸收盐和芝士的香气

    非油炸健康懒人版烤薯条的做法 步骤4
  5. 最后装盘,可以吃啦,薯条本身的香甜加上芝士粉的香气就这样弥漫开来。

    非油炸健康懒人版烤薯条的做法 步骤5

小贴士

这个小宝宝也可以吃的,不撒盐就可以,大人吃也可以撒上五香粉孜然粉再上去烤,不用油炸,很健康呢
 

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该菜谱发布于 2015-01-08 11:41:52
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