准备工作:将圆火腿切片,圆白菜撕成片。
锅中接半锅水,水开之后,将超市买的干面片放入锅中,煮熟。
面片煮熟捞出后,放入凉水中备用,以免粘连。
热锅放油,再放入撕好的圆白菜翻炒,直至圆白菜变软。
放入煮好的面片,快速翻炒,火不宜过大以免粘锅。
放入切好的火腿,翻炒均匀。
小火,加入番茄沙司,拌均匀。
根据个人喜好的口味,放入黑胡椒、盐、糖,继续翻炒均匀,关火出锅。
出锅咯!
上传你做的番茄炒片(超简单哟!)