登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 草莓炒鸡丁

草莓炒鸡丁

0 人做过这道菜
收藏
夏日的蝈蝈的厨房  夏日的蝈蝈
草莓的甜酸配合鸡肉的滑嫩，可以瞬间激活味蕾，食欲大开

用料  

鸡胸肉 一块
草莓 半斤
白胡椒粉 少许
盐 少许
淀粉 少许
生抽 少许

草莓炒鸡丁的做法  

  1. 鸡肉切成丁，1厘米左右，不要切大，否则不容易炒熟

  2. 放盐、白胡椒粉，淀粉拌匀，研制10分钟，让鸡肉入味

  3. 草莓选硬质的，洗净去蒂，切成和鸡肉一样的丁，备用

  4. 锅里热油，放入鸡丁翻炒，表面变色后，放入少许生抽增加鲜味，不要多，以免鸡肉颜色太深

  5. 鸡肉炒熟后，放入草莓丁，迅速翻炒几下，即可出锅

小贴士

1、草莓翻炒不要过久，以免出水糊烂，影响外观
2、快手菜，快炒快吃，放置时间长了，草莓还是会出水糊烂的

上传你做的草莓炒鸡丁

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-01-01 21:24:57
23 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者夏日的蝈蝈的其他菜谱

冷面的麻酱

冷面的麻酱

夏日的蝈蝈      4 做过
酒酿桂香手搓丸

酒酿桂香手搓丸

夏日的蝈蝈      0 做过

草莓炒鸡丁的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负