什锦炒饭

Name: 什锦炒饭
Ingredients: 一碗米饭; 半根胡萝卜; 半根黄瓜; 四朵香菇; 少许葱蒜; 少许肉或火腿

1 人做过这道菜

喵小西

周末不爱出门，又不想吃没营养的泡面，肿么办？搜刮下你滴厨房，来盘什锦炒饭吧！安抚下吵闹不休的小胃

用料

米饭	一碗
胡萝卜	半根
黄瓜	半根
香菇	四朵
葱蒜	少许
肉或火腿	少许

什锦炒饭的做法

1.把所有材料切丁，备用
2.热锅加油，把素材依次放进锅中翻炒。（我是先放的葱蒜，因为我喜欢把蒜炒香后的味道，然后加胡萝卜丁+香菇丁+火腿或肉丁+黄瓜丁）
3.加盐鸡精，芝麻，孜然等调味
4.出锅装盘。米西吧。

小贴士

其实材料是不固定的。能找到什么就放什么好了。我常常就是翻翻冰箱厨房。能搜刮到的通通都可以作为原材料。胡萝卜最好放一点。既有营养又可以搭配颜色。

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该菜谱发布于 2014-12-22 19:05:16

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