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鱼羊卷

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用料  

黑鱼片 400克
羊肉卷 22片
姜，葱，料酒，生粉，盐，耗油黑胡椒酱 若干

鱼羊卷的做法  

  1. ①鱼片放生粉，料酒，生姜，盐提前腌制20分钟
    ②把一张羊肉卷铺平，放上提前腌制好的鱼片，大概一张羊肉平铺3张鱼片，然后再盖上一张羊肉，然后卷起来。
    ③全部卷好后，把水烧开，放入锅中蒸4分钟，闷5分钟。
    ④出锅，把耗油，黑胡椒酱混合后加水大火收汁。
    ⑤淋上酱汁，撒上葱，就ok拉！

    鱼羊卷的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2014-12-20 18:54:57
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