芋艿剥皮后上锅蒸熟切块。
排骨汆水去腥去血水。
将除了盐葱白胡椒粉以外的材料全部整齐碼放于锅内。倒水没过食材开大火煮沸后转小火加盖焖煮。
半个小时后加盐调味，撒葱花白胡椒增香后即可食用。
上传你做的芋艿排骨汤
鲲记
