准备原料,差不多就这些。年糕条掰开(不要用年糕片味道不正),辣白菜切小段备用,鸡蛋打到碗里,洋葱切成圈备用。
芝士片推荐这款,很香做出来不腻。
点火,一点点橄榄油倒入锅底,放入洋葱圈,炒出香味。关火,摆入牛肉卷、辣白菜、辛拉面面饼(其他泡面就算了不弹牙)、芝士片、年糕条、韩式辣椒酱、面饼里的粉包也撒上。
注入清水(快没过食材,我注的凉水)你赶时间开水也行。盖上大火煮开后转中小火煮上六分钟(不是不粘锅的话得搅下),开盖加入盐和香油,鸡蛋倒入搅动,再煮四分钟,关火。
闻到香味了不?开吃吧~
上传你做的懒人版韩式年糕火锅(两人份)