萝卜丝炒虾皮

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冬吃萝卜夏吃姜,天气越来越冷,这个季节萝卜可是我们的不二选择。这道菜即增加了萝卜的鲜美又很滋补,虾皮和白萝卜真是完美结合。

用料  

白萝卜 适量
虾皮 适量
美人椒 适量
香菜 适量
适量
适量
食用油 适量

萝卜丝炒虾皮的做法  

  1. 虾皮用温开水泡发5-8分钟

  2. 白萝卜去皮切丝放入盐,抓拌均匀腌制3-5分钟

  3. 虾皮去水,小火焙干出锅备用

  4. 萝卜丝去除多余水分再清洗一遍

  5. 锅中倒入适量油,煸香葱花、美人椒,放入萝卜、香菜、虾皮翻炒均匀。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-12-07 13:46:54
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