金桔柠檬蜂蜜暖茶

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冬天来了,金桔和柠檬合体(((o(*゚▽゚*)o))),清新口感暖入心田(≧∇≦)最爱饮品之一

用料  

金桔 1斤左右
白砂糖 60g~70g
冰糖 70g~80g
柠檬 1只
蜂蜜 适量

金桔柠檬蜂蜜暖茶的做法  

  1. 金桔洗净,擦干水分,切成均匀厚度5~6片,去籽。

    金桔柠檬蜂蜜暖茶的做法 步骤1
  2. 加入砂糖,可均匀包裹每片为准。
    静置待金桔出水。

    金桔柠檬蜂蜜暖茶的做法 步骤2
  3. 小火加热,金桔水量会增加。加入冰糖,小火继续慢熬。

    金桔柠檬蜂蜜暖茶的做法 步骤3
  4. 然后加入柠檬汁,一整只的量,继续熬。

    金桔柠檬蜂蜜暖茶的做法 步骤4
  5. 大概半小时左右,会发现水份减少,液体变粘稠就差不多好了。

    金桔柠檬蜂蜜暖茶的做法 步骤5
  6. 找一个干净的容器,注意一定要干净的无水容器,这样才能放的久。
    将熬好的金桔柠檬放入该容器,待凉后加入蜂蜜混合后完成。

    金桔柠檬蜂蜜暖茶的做法 步骤6

小贴士

1. 金桔一定要去籽,这样才不会苦。
2. 蜂蜜一定要等金桔柠檬酱放凉后加入,不然会破坏蜂蜜的养分。
3. 容器一定要干净无水,密封放入冰箱至少可以放15天以上。
 
该菜谱发布于 2014-12-03 22:13:09
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