番茄爱上淮山

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爱吃番茄的人绝对不会放过任何一个吃番茄的机会

用料  

铁棍山药 1根
番茄 一个
青椒 一个

番茄爱上淮山的做法  

  1. 淮山切片泡水,煮熟后过凉白开备用,先把青椒、番茄下锅炒炒

    番茄爱上淮山的做法 步骤1
  2. 炒出番茄酱后把淮山倒进去一起炒

    番茄爱上淮山的做法 步骤2
  3. 起锅前放点醋、葱花就OK啦

    番茄爱上淮山的做法 步骤3

小贴士

淮山表面的黏液会让手痒痒,所以切好后立马洗干净手,一定要煮过再炒,一是去黏液,二是炒的时候容易熟
 
该菜谱发布于 2014-11-17 19:11:34
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