烤鸡腿

7 人做过这道菜
婆婆不吃葱不吃蒜,也吃不了辣,外面卖的熟食从来不吃,买来的腌料她更不放心 ,于是为她量身定制了这个烤鸡腿。

用料  

鸡腿 2根
海天黄豆酱 一大勺
两小勺
酱油 一勺
花椒面 一小勺
料酒 一勺

烤鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗净,用刀划几下【方便腌制入味】,把配料放进去,拌匀腌制一晚上。

    烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 烤盘铺上锡纸,鸡腿放在烤架上。

    烤鸡腿的做法 步骤2
  3. 放入烤箱,烤架在中层,烤盘在下层。

    烤鸡腿的做法 步骤3
  4. 烤箱250℃,定时20分钟。

    烤鸡腿的做法 步骤4
  5. 用夹子取出装盘,小心不要烫着哦

    烤鸡腿的做法 步骤5
  6. 切成小块,如此美味,快开吃吧!

    烤鸡腿的做法 步骤6

小贴士

腌制的调料用量可以自己斟酌,喜欢咸口的可以多加点,喜欢辣的可以加辣椒,如果是我吃,我会加上大量的蒜瓣和洋葱,喜欢甜蜜口感的还可以加上点白糖,或者刷点蜂蜜。总之,腌料按照自己的爱好添加。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 
该菜谱发布于 2014-11-14 13:39:05
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烤鸡腿的答疑

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