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大葱拌千张

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巧克力-111的厨房  巧克力-111
真的 真的特别香 夏天最喜欢的凉拌菜之一

用料  

千张 两块
大葱 半根
蒜 一个
小米辣 随意（个人喜欢）
葱 一根
香菜 一根
辣椒粉 随意（个人喜欢）
盐 鸡精 生抽 随意（个人喜欢）
白糖 少许（一点点）

大葱拌千张的做法  

  1. 整块的千张先过一遍热水 捞起冷水再过一遍 切丝备好

    大葱拌千张的做法 步骤1

  2. 大葱切丝 辣椒葱香菜切碎

    大葱拌千张的做法 步骤2

  3. 所有材料备好了  
    放盐 鸡精 生抽 少许白糖
    油烧热直接淋上面
    （还有一种做法 把辣椒 蒜用小碗另装 油烧热淋上面 放好所有调料 跟大葱千张拌匀）

    大葱拌千张的做法 步骤3

  4. 拌匀 开吃

    大葱拌千张的做法 步骤4

小贴士

白糖只要放一点点 切记

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2014-11-12 15:26:18
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