简易油焖虾

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用料  

葱、姜、蒜 适量
大青虾
料酒 适量
1、海鲜酱油 3勺
2、香醋 1勺
3、糖 2茶勺
4、淀粉 少许
5、凉开水 半碗
番茄沙拉 少许
适量

简易油焖虾的做法  

  1. 虾去虾足虾须,背部和腹部剪开,挑出黑线。

  2. 用料酒将虾拌好,腌制20分钟。

  3. 油烧热,放虾,炒至变色,捞出。

  4. 剩下的油,开火,放葱姜蒜,爆香;放番茄沙司。

  5. 放炒至8成熟的虾,加盐,放1、2、3、4、5调汁,关小火,焖2-3分钟。

 
该菜谱发布于 2014-11-08 22:38:32
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