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三文鱼甜虾寿司

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蟹蟹虾的厨房  蟹蟹虾
寿司呐，看了就有食欲，而且很方便做，关键在于食材要地道、新鲜～～足足的用料比日店还过瘾！

用料  

三文鱼 200克
甜虾 200克
米饭
寿司醋
芥末
酱油

三文鱼甜虾寿司的做法  

  1. 首先蒸好米饭，寿司醋与饭的比例大约是1:6，加一点点盐和糖，充分搅拌均匀，晾凉

    三文鱼甜虾寿司的做法 步骤1

  2. 这里准备海鲜材料，很重要哦，选了最好的三文鱼腩，看纹理的清晰程度就代表肉质的好坏啦。另外准备了日料专用的刺身甜虾，带的青籽很有营养～～

    三文鱼甜虾寿司的做法 步骤2

  3. 然后开始握寿司，可以根据自己喜欢的形状握，长方形、球形等等。蘸料芥末酱油，料够足，比日店要过瘾！

    三文鱼甜虾寿司的做法 步骤3

小贴士

过程很简单，选料很重要！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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三文鱼甜虾寿司相关分类

日式 寿司

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该菜谱发布于 2014-11-07 19:01:03
99 收藏
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三文鱼甜虾寿司的答疑

  • 爱料理的小楠楠(下厨房)
    爱料理的小楠楠  2016-10-30  
    1 赞
    你这个三文鱼的品质太棒了！
    作者回复 2016-10-30  
    能获得日本级的好评不容易啊😂

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