炸洋葱圈

1 人做过这道菜
每次和闺蜜吃简餐或者喝酒都喜欢点个洋葱圈吃吃!自己做的比店里的好吃太多…

用料  

洋葱 1个
鸡蛋液 1个鸡蛋
少许
黑胡椒碎 少许
面粉或生粉 若干
面包糠 若干

炸洋葱圈的做法  

  1. 洋葱剥皮切圈!

  2. 依次裹上生粉、蛋液、面包糠!

  3. 油锅少热,把裹好面包糠的洋葱圈逐个放入油锅!

  4. 炸到金黄色就可以啦!完成

小贴士

对油锅掌控不好的朋友可以等油烧热后转小火炸,避免炸糊掉!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-10-31 20:52:54
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炸洋葱圈的答疑

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