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三彩鲜蘑-饭饭饭堂

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饭饭_饭_饭饭的厨房  饭饭_饭_饭饭
冬天快来了多吃些蘑菇之类的对身体比较好。其实这是家里最后的存货叻。。

用料  

鲜蘑
红色柿子椒 1个
黄色柿子椒 1个
青椒 1个
蒜，葱
盐
老抽，生抽 少许
辣椒油 少许

三彩鲜蘑-饭饭饭堂的做法  

  1. 鲜蘑手撕成条。开水汆烫后捞出淋水。

  2. 彩椒和青椒切条备好

  3. 开锅入油，放蒜沫炒香后加入鲜蘑，调入少许老抽和耗油适当翻炒。

  4. 将切好的彩椒和青椒放入锅中，加盐和少许鸡精调味，然后盛出装盘。

小贴士

个人觉得加少许辣椒油更好吃。

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该菜谱发布于 2014-10-15 13:51:07
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