糖醋螺丝菜

8.3 综合评分
10 人做过这道菜

用料  

螺丝菜 四斤
酱油 两袋
五袋
白糖 350g
大蒜 2-3头
一块
花椒 一小把
八角 两个

糖醋螺丝菜的做法  

  1. 葱姜蒜花椒辣椒八角都备好,我只拍了部分材料!

    糖醋螺丝菜的做法 步骤1
  2. 把酱油、醋倒进锅里烧开

    糖醋螺丝菜的做法 步骤2
  3. 把洗干净控好水的螺丝菜和备好的调料一起放到罐子里

    糖醋螺丝菜的做法 步骤3
  4. 把煮开的酱油醋水关火后趁热化开白糖,等它完全凉透后倒入泡菜里.OK了!

    糖醋螺丝菜的做法 步骤4

小贴士

螺丝菜洗起来费事!先把它泡水里一晚第二天再洗会容易好多!糖醋的比例依个人口味可调整

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该菜谱发布于 2014-10-14 23:34:28
1026 收藏


糖醋螺丝菜的答疑

  • 考什么过什么的哇哦  2019-01-05  
    2
    时间长了还脆不脆?
    作者回复 2019-01-11  
    脆呀
  • 水银灯201419  2020-02-14  
    1
    螺丝菜什么菜
  • 手机用户0333_yj38  2018-11-12  
    1
    葱姜蒜啥时候放?
    作者回复 2018-11-12  
    一起放
  • 2562_0tw4  2020-11-09  
    0
    酱油一袋多少毫升啊
  • 小星星11011201  2018-10-31  
    0
    不放盐也会一直硬的吗
    作者回复 2018-11-01  
    是的
  • 吃货的世界你不知道  2018-10-10  
    0
    花椒是啥时候放
    作者回复 2018-10-11  
    熬汤时候
  • 食足美味  2018-10-06  
    0
    不用放盐吗?
    作者回复 2018-10-08  
    酱油已经很咸了
  • 雏孃  2017-10-13  
    0
    同上问,谢谢😚厨主
    作者回复 2017-10-13  
    一周左右吧,时间越长越入味

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