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芝士薯挞
芝士薯挞
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烘焙神经猫
用料
马苏里拉芝士
若干
牛奶
200ml
红薯
2-3个
糖
10g
芝士薯挞的做法
红薯隔水蒸熟(15分钟-20分钟)
加入芝士
加入糖
加入牛奶
压成红薯泥
放入
蛋挞
模具
上面铺一层芝士
180℃中层烤20分钟
最后几分钟可以改为上火190℃使表层芝士上色
小贴士
1、有些红薯本身已经很甜,就可以不加糖或减糖。
2、芝士的分量和牛奶的分量可以随意添加,芝士控可以多放。
3、红薯放蛋挞模具中烤,适合挖红薯的时候皮破或直接粗暴帮红薯剥皮者
上传你做的芝士薯挞
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猪肉鸡蛋卷
培根煎蛋
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菠萝焖饭
该菜谱发布于 2014-10-09 10:34:48
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芝士薯挞的答疑
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