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电蒸锅
蛋奶羹
蛋奶羹
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Zeng Zt
用料
鸡蛋
一只(一人份)
牛奶
自己看着放
白砂糖
自己看着放
蛋奶羹的做法
鸡蛋打散并加入白砂糖使之融化
加入牛奶
表面会有很多泡泡 用筛子筛蛋奶液 这样会更滑
若还有泡泡可以直接撩掉
上蒸锅 冷水蒸八分钟即可
小贴士
还可以上蒸锅前在炒锅内加白砂糖炒焦 倒入空碗 再倒入蛋奶液
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该菜谱发布于 2014-10-02 17:08:52
149 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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