秘制烤五花肉

五花肉洗干净，冷冻一个小时后拿出来切片。

加入烤肉料，白糖，料酒，黑胡椒，拌匀。因为我不吃辣，老公爱吃辣，所以拌了微甜的和辣的两种！放入冰箱，腌制一夜！

烤盘上铺上锡纸，锡纸上又垫了一层油纸，油纸可以吸一些油，吃起来就不会那么腻。

刷上一点点橄榄油，铺第一层，茄子。

铺第二层五花肉，可以在里面挑一些比较肥的肉。

铺第三层，土豆！

铺第四层，五花肉。

铺第五层，红薯。

铺第六层，五花肉。

210度，三十分钟。香喷喷的蔬菜五花肉就出炉啦！

配上生菜更美味哦！