烧汁白菜丸子(主要是给孩子吃)

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用料  

猪肉或者里脊肉 适量
娃娃菜 2片
西红柿 四分之一
太空椒 一半
胡萝卜 一截
生粉 适量

烧汁白菜丸子(主要是给孩子吃)的做法  

  1. 猪肉切成碎末,加生粉拌匀

    烧汁白菜丸子(主要是给孩子吃)的做法 步骤1
  2. 娃娃菜切碎和步骤1拌匀

    烧汁白菜丸子(主要是给孩子吃)的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切片,可以切成花刀

    烧汁白菜丸子(主要是给孩子吃)的做法 步骤3
  4. 将步骤2弄成丸状,用小羹勺就可以。然后用锅隔水蒸熟

    烧汁白菜丸子(主要是给孩子吃)的做法 步骤4
  5. 青椒去蒂切丁,西红柿去籽切丁

    烧汁白菜丸子(主要是给孩子吃)的做法 步骤5
  6. 开锅热油,放入步骤5

    烧汁白菜丸子(主要是给孩子吃)的做法 步骤6
  7. 生粉加水调成芡汁,待西红柿青椒丁炒软放入锅中,一分钟后即可

    烧汁白菜丸子(主要是给孩子吃)的做法 步骤7
  8. 将步骤4蒸好的盘子拿出,淋上步骤7的汤汁即可

    烧汁白菜丸子(主要是给孩子吃)的做法 步骤8

小贴士

如果大人要吃的话,可能会觉得很淡,这就需要调酱汁了。一勺酱油一勺醋,少量盐,少量糖即可

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该菜谱发布于 2014-09-21 21:24:55
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