白菜的其他做法

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白菜可以解毒、清热,四季都有且价格便宜,所以大多数家庭都会购买,做菜也是多种多样,经常的有醋溜、炖白菜等。今天我也是通常做法:白菜烧双豆。双豆是指豆腐和豆腐泡。

用料  

白菜 1颗
猪肉 100g
豆腐 1块
豆腐泡 1份

白菜的其他做法的做法  

  1. 把少量猪肉小火煎香,同时放入姜片和花椒

    白菜的其他做法的做法 步骤1
  2. 肉煎9成熟,把猪油逼出来后炒白菜,目的是把白菜中多余水分炒出来。

    白菜的其他做法的做法 步骤2
  3. 白菜盛出后将肉回锅,烧热后加酱油、少糖。稍后将泡过盐水的豆腐切块放入。

    白菜的其他做法的做法 步骤3
  4. 加入豆腐泡

    白菜的其他做法的做法 步骤4
  5. 顿大概5分钟

    白菜的其他做法的做法 步骤5
  6. 可以出锅了

    白菜的其他做法的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2014-09-07 18:20:46
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