如何自制米酒(酒酿)
先来第一步,米已上锅
2023-12-13
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好久没做醪糟天气暖和做些放冰箱冷藏。 继续零失败喽。
2023-07-05
第五天……
2023-01-30
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收藏了很久,终于做了。但,没有成功😞
2023-01-20
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2022-09-23
又成功了,嘿嘿,买了食品温度计,就没失手过
2022-09-11
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48H出酒,越放越甜
9.4晚上开始做的,两盒,放在保温袋里,常温静置发酵。 发酵36小时仍没有动静,但是48小时一到就发现出了很多米酒了。打开一盒,发现有些酸,继续静置12小时后,此时酸甜度可以下口了,但仍旧有些略微偏酸。将两盒一起放入冰箱冷藏,陆续开吃。 ...
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这盆也很不错啊。甜甜滴。
2022-09-06
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很不错。零失败
用大米做的
2022-08-19
米酒有点黑毛怎办
2022-08-15
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一斤糯米,1克酒曲,100克水拌开酒曲,还加了点桂花蜜,室温下放置48小时后味道浓厚,很好吃。
2022-08-10
非常成功!好好吃。 小孩特别喜欢吃酒酿鸡蛋,酒酿圆子,酒酿酸奶
2022-06-22
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2022-06-13
#早餐•2022年6月12日# 室温25 发酵48小时 入口甜但不是外面买来的那种齁甜 很喜欢 酒酿还是得自己做
2022-06-12
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真好 甜甜滴
2022-05-29
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#晚餐•2022年5月25日# 自制酒酿
2022-05-25