自制奶茶

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整理小橱柜发现一大包红茶,突然心血来潮自制奶茶,奶茶制作方法很多,可是每家都有自己独特味道。

用料  

牛奶 2利乐包
红茶 2茶匙
2茶匙
香草精 2滴

自制奶茶的做法  

  1. 糖放入小奶锅中小火熬成焦糖。

  2. 在冲入牛奶和焦糖一起煮沸。

  3. 关火后加入红茶继续小火熬制。

  4. 关火后加入香草精焖制一会。

  5. 过滤后在装入杯子里。

小贴士

我的奶茶,茶叶加入较多,不太甜甚至有些红茶独有的微苦,觉得这样不会太腻,同时搭配甜点味道真心不错。不喜欢的可以少放入茶叶,在适当加入糖进行调味。
 

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该菜谱发布于 2014-09-06 23:59:13
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