家乡菜-灌辣椒

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绥宁菜,灌辣椒,也叫灌辣子。呵呵,今年妈妈刚晒的,很好吃。

用料  

青椒 适量
韭菜 适量
芝麻 适量
米粉 适量
筊头 适量

家乡菜-灌辣椒的做法  

  1. 韭菜或筊头切碎晒干,和米粉,芝麻,盐和在一起备用

  2. 青椒沸水过一遍,晒白。就可以把事先准备好的粉子灌进入了。灌好后晒干用密封袋储存好,这样就可
    以用油,小火炸着吃了。呵呵。

小贴士

很香很好吃,一定小火哦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-09-04 20:04:22
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家乡菜-灌辣椒的答疑

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