紫菜蛋汤

12 人做过这道菜
美味的紫菜蛋汤,也可以不用放鸡蛋就是紫菜汤也很清香。

用料  

紫菜 一点
鸡蛋 一个
香葱 一点
一点
香芝麻油 一点

紫菜蛋汤的做法  

  1. 紫菜用热水泡开。鸡蛋在碗里打散
    备用。

  2. 锅里加水烧开后放少许油,放紫菜(泡紫菜的水不要),滚开后加鸡蛋液,可以边搅拌鸡蛋边倒入锅
    里。

  3. 鸡蛋熟后滴入几滴香芝麻油,就可以起锅入碗里了,最后撒上点葱花就OK了。

小贴士

1,我怕油热后倒入水爆油出来,就先放水烧开在放油。
2,撒点葱花不仅有卖相还会特香。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2014-07-29 21:29:25
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紫菜蛋汤的答疑

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