火龙果奶昔

7.9 综合评分
417 人做过这道菜
偶尔总会有不想啃水果的时候啦,那么把水果加点牛奶,做成营养又美味的奶昔也是好选择哦~ 简单方便,值得一试啦。

用料  

火龙果 1个
牛奶 200—250ml

火龙果奶昔的做法  

  1. 火龙果切块,皮先不要扔

  2. 把火龙果块和牛奶一起倒入搅拌机或者料理机,打到自己喜欢的浓稠程度就可以啦。火龙果很甜,不用加糖

  3. 如果想喝颜色更美的火龙果奶昔,就把火龙果果皮靠近果肉那一层削下来,外皮不要,然后打奶昔的时候一起扔进料理机。

  4. 加皮的火龙果奶昔,静置一段时间会出现好看的分层。

    火龙果奶昔的做法 步骤4

小贴士

火龙果皮含有花青素,打出来颜色是淡紫色,很漂亮,但添加了果皮的火龙果奶昔喝起来就会有点青草味,比较清新,我可以接受,但口味因人而异哦。如果只喜欢比较香甜的味道,建议不要加皮。

参照这个菜谱,大家做出 438 作品

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该菜谱发布于 2014-08-27 13:33:49
15848 收藏


火龙果奶昔的答疑

  • 小艳y  2017-05-10  
    17
    制作了,不好喝
    作者回复 2017-08-09  
    好不好喝跟你的火龙果甜度有直接关系
  • A-疤丶_042o  2017-08-07  
    9
    我一直想问。火龙果果肉用不用过滤出去啊🙈
    作者回复 2017-08-09  
    不用,滤出去就不叫奶昔叫火龙果牛奶汁了……
  • 摆渡人ZYN_vgqy  2017-08-11  
    6
    酸奶可以做吗?(๑• . •๑)
    作者回复 2017-08-23  
    可以啊,味道不一样而已
  • 晓姐a  2018-07-06  
    1
    可以用脱脂牛奶吗
    作者回复 2018-07-07  
    可以
  • 花仙子_08oe  2017-04-08  
    0
    火龙果不能与牛奶同食,会破坏蛋白质
  • 下厨房用户_kuy4a  2018-12-08  
    0
    每次做奶昔有泡沫是什么原因
    作者回复 2018-12-09  
    搅拌机的问题,搅打过程中出现泡沫是正常的。如果不喜欢可以用勺子撇掉或者静置一阵子等待泡沫消失
  • 肉絲bb  2017-06-01  
    0
    是牛奶还是酸奶
    作者回复 2017-08-09  
    牛奶
  • 爱尔溜  2017-03-29  
    0
    会不会涩嘴?
    作者回复 2017-04-07  
    不会。
  • 丫丫角_l8oy  2016-09-30  
    0
    是纯牛奶还是鲜牛奶?
    作者回复 2017-04-07  
    随你喜好,都可以

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