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土豆丝烙饼

3 人做过这道菜
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miss婷的厨房  miss婷
自己做的干净卫生，喜欢吃土豆就用作馅了

用料  

面粉 200g
土豆 一个
青椒 一个
小葱 适量（调味）

土豆丝烙饼的做法  

  1. 将200g面粉加入热水，和成柔软、均匀的面团

  2. 放入容器内，用保鲜膜盖上，静置30分钟

  3. 把土豆、青椒切丝，尽量切小一些。锅里倒少许油，把青椒和土豆丝一起炒，加少许水，加盐，水干后关火，放鸡精，葱，装盘

  4. 半小时后拿出醒好的面，面板上洒少许面粉，把面弄成小团，擀面杖擀开，放入炒好的土豆丝，再柔好，摁扁

  5. 放入平底锅烙至两面金黄色即可

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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土豆的封面
土豆
 要给媳妇做的的封面
要给媳妇做的
 中式面点的封面
中式面点
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该菜谱发布于 2014-08-25 19:12:15
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土豆丝烙饼的答疑

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