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石斛姬松茸猪舌汤

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甜又圆的厨房  甜又圆

用料  

石斛 适量
猪舌头 一条
姬松茸 适量
姜 少许
盐 少许

石斛姬松茸猪舌汤的做法  

  1. 猪舌头加姜片焯水（之前的处理清洗步骤是我娘亲弄的。这步我不会。。。）

  2. 石斛稍微清洗下

  3. 姬松茸提前泡水

  4. 然后一起放砂锅或者炖锅一起煲，我用的电饭煲煲汤功能两个小时，有点偏软了，喜欢Q弹质感的煲一个小时就可以了。

  5. 出锅放盐调味。汤已经很鲜美了

小贴士

这样的汤味道不会太浓郁，估计不适合重口味（偏辣）患者。姬松茸也可以换成猴头菇。没想到吧，猪舌头也可以煲出鲜美味道！

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的石斛姬松茸猪舌汤

 

石斛姬松茸猪舌汤相关分类

电饭煲 电炖锅

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该菜谱发布于 2014-08-17 23:41:18
206 收藏
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石斛姬松茸猪舌汤的答疑

  • 鹿苇苇(下厨房)
    鹿苇苇  2022-12-13  
    0 赞
    啊好腥
    作者回复 2022-12-18  
    要正宗的土猪肉

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