葡萄奶酥

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这个呢,第一次做,然后和6个人分享,他们都说好吃,因为家里有人喜欢葡萄干,所以就做了葡萄奶酥。

用料  

鸡蛋蛋黄 2只
低筋面粉 130克
葡萄干 60克
奶粉 8克
黄油 60克
细砂糖 45克

葡萄奶酥的做法  

  1. 将软化的黄油和细砂糖用打蛋器打匀,加入打匀的蛋黄蛋液(不要全部倒入,最后还要用一点)打匀,再加入奶粉,低筋面粉,揉匀,再加入葡萄干,揉匀。

    葡萄奶酥的做法 步骤1
  2. 用心形模具做出形状,放在锡纸上,然后在表层刷一层蛋液,置于烤箱中层,上下火180度15分钟,香喷喷出炉啦~

    葡萄奶酥的做法 步骤2

小贴士

步骤忘记拍了,不过新手一学就会~
 
该菜谱发布于 2014-08-13 23:23:19
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