用料

红枣银耳汤的做法

一座奈何桥﹌承载忘川路﹌ 2019-03-21
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不粘稠是因为你用了温水泡的。用凉水泡2 3个小时再煮
君安儿5 2017-08-25
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对呀，，都不稠是啥原因，是银耳不好么
第二职业可好 2019-01-19
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我认为不用红糖，白糖，要用冰糖。
1700_epz9 2020-02-20
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我用热水泡银耳加了一点淀粉一起泡一个小时，多洗几遍，冷水下锅烧开起泡开盖搅15秒，然后放入泡好的红枣枸杞加冰糖开小火煮半个小时就可以了，第一次做很出胶
lambsummer 2017-01-29
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为什么银耳煮不软？
故里m 2020-03-31
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加一点淀粉用凉水泡一个小时，而且要冷水下锅，下锅开始十分钟后顺着一个方向搅拌一分钟左右，关火闷五到十分钟再放冰糖和红枣，大火开锅不停搅拌，很快就出胶了，我是这么做的而且第一次做，特别浓稠放冰箱冷藏一会更好喝。
没壮志的壮志姐 2020-01-12
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实践结果，出胶和温水凉水泡发切、加不加糖没关系。我用的电饭煲煮粥模式，2小时，没出胶，不信邪再来了一遍，再次2小时之后，黏稠度就跟外面卖的差不多了。
又懒又馋的咸鱼 2018-08-26
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我都是用电饭煲煮6-7个小时银耳才出胶
马奶酒 2019-01-09
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第一次做，结果糊了😰
手机用户7673_cxbe 2017-10-09
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银耳要剪碎，才容易出胶，不能泡过夜，会有毒