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夏日凉面

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叽叽叽叽力z的厨房  叽叽叽叽力z
我爱的夏日凉面！

用料  

面条 2人份
冰水 1大碗
生抽 2大匙
醋 1大匙
麻油 1大匙
糖 1小匙
常温水 2大匙
花生酱(或麻酱) 2大匙
温水 若干
烤鸭、香菇、黄瓜、豆芽、藕片、木耳(或其他) 若干

夏日凉面的做法  

  1. 面条煮开

    夏日凉面的做法 步骤1

  2. 冰水

    夏日凉面的做法 步骤2

  3. 面条放入冰水冷却，备用

    夏日凉面的做法 步骤3

  4. 【酱1】生抽2大匙+醋1大匙+麻油1大匙+糖1小匙+常温水2大匙，搅拌均匀，备用

    夏日凉面的做法 步骤4

  5. 【酱2】花生酱(或麻酱)2大匙，慢慢加入温水调匀(至不稠不稀)，备用

    夏日凉面的做法 步骤5

  6. 欧我爱的烤鸭切丝加热，其余食材就随意添加拉，备用

    夏日凉面的做法 步骤6

  7. 捞出面条，加酱1酱2各种肉丝蔬菜，拌一拌就搞定了！

    夏日凉面的做法 步骤7

小贴士

无失败哟！

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该菜谱发布于 2014-08-11 19:15:02
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夏日凉面的答疑

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