排骨焖饭

Name: 排骨焖饭
Ingredients: 4棵小芹菜; 500g排骨; 适量木耳、茶树茹; 少许葱、姜、蒜; 适量米

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用料

所有材料准备好后电饭煲开始焖米饭。
炒锅倒入油，中火放白糖炒红后，倒入开水烫过血水的排骨，大火翻炒几下放入八角葱姜蒜，倒入生抽、老抽翻炒，再倒入料酒，加水改小火慢烧约十分钟，倒入芹菜大火收汁即可。
此时米饭已熟，倒入烧好的排骨用勺子拌匀后再开电饭煲，开关自动跳上即完成。一锅香喷喷的排骨焖饭出锅了！

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该菜谱发布于 2014-08-09 15:09:16

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