咖喱鸡饭

6 人做过这道菜
简单好做,味道超级棒。
主妇入门级

用料  

鸡脯肉 1块
咖喱块(百梦多) 1盒六块
土豆 四个中等大小
胡萝卜 二根
洋葱 一个小的

咖喱鸡饭的做法  

  1. 将土豆,胡萝卜,洋葱,鸡脯肉,全部切好备用。

    咖喱鸡饭的做法 步骤1
  2. 锅内加入适量的油,将土豆,胡萝卜,洋葱放下去炒一会,然后加入鸡块,炒至鸡块变白色即可加入开水,开水没过食材,煮沸后,用中火煮10分钟。

  3. 将火关闭,放入咖喱块,我用的是百多梦,味道很浓厚。搅匀搅碎咖喱快,此时看看看看锅内水多少,少了加一点热水。

  4. 大火收一下,汁醇厚浓稠即可,不用加任何其他佐料。

    咖喱鸡饭的做法 步骤4

小贴士

一盒咖喱块是六块,差不多三人份量。我的食材是按照一盒咖喱快配的。如果一个人吃按分量缩少分量,胡萝卜和土豆可以根据喜好控制分量。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2014-07-31 21:22:15
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咖喱鸡饭的答疑

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