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腌咸鸡蛋

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焰妈妈的厨房  焰妈妈
自己上网搜的谱子，家里没高度白酒，就偷用了老公的威士忌，嘿嘿，结果还是不错滴。

用料  

鸡蛋 数个
高度酒40度以上 适量
盐 适量

腌咸鸡蛋的做法  

  1. 将鸡蛋洗干净，擦干水分。

  2. 放入装着高度酒的容器里30秒。

  3. 然后一个个裹上盐，用保鲜膜一个个包好。

  4. 放入袋子或保鲜盒人中，然后藏到一个柜子里。

  5. 记得写上日期，45天后，取出，按照煮圆鸡蛋的方法煮熟，开吃。

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该菜谱发布于 2014-07-28 17:12:55
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