豆面汤圆+糯米烙饼

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云南特色小吃

用料  

红糖块
红豆沙
糯米面粉
豆面粉

豆面汤圆+糯米烙饼的做法  

  1. 红糖切小块,熬煮

    豆面汤圆+糯米烙饼的做法 步骤1
  2. 揉面

    豆面汤圆+糯米烙饼的做法 步骤2
  3. 烧开水,将面粉分成数份。包入红豆沙,揉圆,煮熟

    豆面汤圆+糯米烙饼的做法 步骤3
  4. 倒入豆面粉,将煮熟的汤圆放入盘中翻滚,直到沾满豆面粉

  5. 最后撒上熬煮好的红糖汁

    豆面汤圆+糯米烙饼的做法 步骤5
  6. 剩余的面粉包上红豆压平,可以烙几个
    香香的糯米饼

    豆面汤圆+糯米烙饼的做法 步骤6

小贴士

初次尝试,熟能生巧

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-07-20 21:46:14
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