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家常茄子
家常茄子
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用料
茄子
两根
蒜头
若干
家常茄子的做法
茄子对半切，划痕，然后切段。蒜头切成蒜末。
下油，放入蒜末，放入茄子，马上放半勺盐，翻炒至茄子变软，有点微黄时，倒入酱油。
炒至茄子熟透，起锅
小贴士
茄子吸油，炒的时候要多放点油
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的家常茄子
随便看看
羊肉白菜
红果酱
酸辣大头菜
豉香花蛤
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菜心炒饭
腌肉
红薯小丸子
小笼包
熏马肉
该菜谱发布于 2014-07-14 14:34:18
72 收藏
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家常茄子的答疑
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