盛放黄金桂花香【冰花黄耳】

Name: 盛放黄金桂花香【冰花黄耳】
Ingredients: 100克干黄耳; 1500克清水; 20克姜; 250克冰糖

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泡发的黄耳神似桂花，金黄的色泽，富含胶质，用其制作糖水，别具风味，滑嫩爽口，俨如盛放的黄金桂花，沁人心脾。
酷热难挡，熬夜看球，怎少得了一碗清凉糖水的滋润。浓稠的甜汤，爽脆的黄耳，犹如银层翻金浪，果真清润透心凉，快哉！

用料

黄耳要选整块完整、色泽金黄有光泽的。

随便看看

该菜谱发布于 2014-06-23 09:27:25

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