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凉拌鸡丝

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用料  

鸡胸脯肉 2块
胡萝卜 1
黄瓜 1
葱姜蒜 一些
香菜 一把

凉拌鸡丝的做法  

  1. 胡萝卜切丝，开水烫过，沥干，加盐和糖扮好，静置

    凉拌鸡丝的做法 步骤1

  2. 黄瓜处理方法同上

    凉拌鸡丝的做法 步骤2

  3. 肌肉水煮10分钟，浸入冷水冷却。撕成细丝。再用冰水冲。

    凉拌鸡丝的做法 步骤3

  4. 葱姜蒜切末，放点尖椒，糖，醋，麻油，花椒油，黄瓜丝，胡萝卜丝，鸡丝，香菜，混一起拌匀

    凉拌鸡丝的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2014-06-22 19:37:05
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